麵包種類多台灣人吃軟不吃硬@ 倫敦男孩:: 痞客邦PIXNET ::

2012年11月15日 - 非凡精緻蛋糕、法蘭司、福利麵包和順成蛋糕等4家使用私房酵母的麵包店，今天共同召開記者會推廣私房酵母並指出，單一菌種的商業酵母雖然保存容易，單一的麥香風味缺乏豐富性，不如私房酵母變化多。 張國榮說，所謂的私房酵母 ...

boylondon.pixnet.net