餿水油事件思考- 曉澄的部落格- udn部落格

2014年9月6日 - 隨便吃點罐頭﹐ 麵包﹐ 餅食﹐ 或外食一次就吃下不少豬油了﹔ 只不過現在連豬油都不是﹐ 是工業油和地溝油﹗ 我想一般而言，豬油的使用，多半在台灣的傳統食物，蔥油餅及一些糕點類的食品。 至於西點麵包，比較少用豬油。 就算是有豬油的使用，它所使用量的百分比 .... 食安中心發現，寶源供應豬油予金寶運的單據，註明為「飼料用豬油」，但當金寶運出口台灣時，單據卻變成「無污染，適宜人類食用」，當局正諮詢律政司意見，將循刑事方向調查。本港現時並無機制規管食用廢油的 ...

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