靠創新賣全球．鐵金鋼讓傳統燒餅大變身的產品力好點子混搭把滯銷 ...

2014年2月15日 - 一位不懂烘焙的鐵工廠老闆，如何變成台南關廟鄉間的鳳梨酥大王？撰文‧梁任瑋相較於其他老字號，一般人對於發跡台南的「鐵金鋼」鳳梨酥或許陌生，但它卻是一家年營業額逾一億元、一年出貨近三十萬盒鳳梨酥的品牌，並且連年在 ...

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