阿爾薩斯大黃餡餅

...冷凍切成 片的大黃梗。新鮮大黃奇酸無比，住法國本地讀者想以新鮮大黃來製作， 須將大黃去絲切丁，再泡在細砂糖中去酸，否則會酸得難以入口，冷凍大黃 就沒這麼酸... - 相關資訊

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