豆芳華極純粹台灣豆腐餐- 中時電子報

2015年8月28日 - 為了實現社區豆腐店養活台灣黃豆農的理想，張志中從苗栗鹽滷豆腐名店出走到台東。「豆芳華」賣高雄選10號，台南4號和3號黃豆製作的黑白豆腐豆干，以及添加薑黃的有色豆腐，同時教當地人做豆腐，鼓勵農民改種黃豆。 賣豆腐餐是 ...

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