蔡季芳老師-薑母糖@ 我是做鴨的0933-109-650 :: 隨意窩 ...

2013年12月9日 - 蔡季芳老師-薑母糖材料： 老薑母1斤、白砂糖2斤、紅糖1/2斤、水2杯、麥芽1/2杯做法： 1.老薑洗刷乾淨後連皮逆紋切薄片備用2.起鍋，放入薑片、白砂糖、紅糖、麥芽、水，開火煮至有熱度即可開始以 鍋鏟拌炒3.炒約25~30分鐘至糖漿濃密時加快翻攪動作 ...

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