...歷史或過程。」 他每次回芝加哥,都會到查理 ‧ 卓特餐館 (Charlie Trotter's) 。曾向譚榮輝學廚的卓特說:「他是少數致力於振興廚藝的人。他奔走各地,不是蜻蜓點水... - 相關資訊
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