臺灣的故事～國立臺灣歷史博物館@ blog :: 隨意窩Xuite日誌

2012年1月30日 - 龍骨水車：可說是古代農民之寶，它的結構就好像是機關槍似的，可以連續又快速的將低處的水，輕易且大量的推到高處，這種連續式的--用齒輪帶動鍊條的省力方法，也是人類科技史上的一大突破。 ... 台灣是蔗糖的主要產地，在日治時代，日本總督府喊出：「農業台灣、工業日本」的政策，將台灣當作稻米和蔗糖的生產地，於是在台致力於改革台灣糖業（鼓勵種植甘蔗，改良甘蔗品種，廣設糖廠），以供應日本國內之需求，使得當時製糖業成為台灣最具代表性的產業，也使得台灣成為世界的糖業王國之一。

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