自己耕種有機蔬菜的好處

...採收後較耐貯存。若清晨採收，則夜間吸收之硝酸態氮，因夜間無陽光，無法行光合作用合成組織，故此時葉片中游離硝酸態氮的含量最高，且夜間中因相對溼度高的關係... - 相關資訊

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