2010年9月26日 - 3、行业信息分享:来自不同城市的学员,均概要介绍了自身从业餐厅品牌及当地市场概要情况;针对分子美食在国内发展及在餐饮中应用由北京宏昭兴业管理咨询有限公司总经理杨昭廷先生进行了阐述:分子技术在中国的发展仍有很 ...
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