秘氏咖啡複合式的專業店 - Cafe Red Bean 紅澤咖啡． - Blogger

2013年11月27日 - 古亭捷運站3號出口附近，20年代上海風格，秘氏咖啡所使用的咖啡豆來自鳳展商行Simon Hsieh Aroma Roast Coffees，是大師謝博戎Simon Hsieh烘焙的咖啡豆，Simon老師的配方咖啡豆曾經在國際專業咖啡評鑑組織Coffee Review獲得97分的高分，秘氏咖啡目前在11月單數週上午有謝博戎Simon Hsieh老師的Syphon課程。 在肆藝部落格內看到的介紹，秘氏咖啡由四位志同道合卻又具有不同特殊專長的秘密人物所組成： 咖啡師阿俊 空間及髮型

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