福州肉松历史普通肉松多加入豆粉 - nomerc998

2012年12月7日 - 尽管现在做肉松的一些工序可以用机器替代，但还是有很多工艺必须要靠手工，比如买回原料后第一个环节便是切肉，肉要去皮，去油脂，更重要的是去筋。“顺着肉的纹理切肉，分割不同部分，这个环节机器无法替代。”鼎鼎公司负责 ...

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