2008年10月8日 - 環保從「局」做起週一素食週五減碳. 〔記者蔡文居/台南報導〕台南市環保局推動「節能減碳」運動以身作則,訂定每週一為「素食日」、每週五「減碳日」,雖未強制規定,實施二週來,仍約有5成多的環保局同仁身體力行,成效相當不錯。
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