灘萬日本料理（林慧美） | 追夢人の分享空間——有空來坐坐

2008年8月16日 - 嘗飛驒牛朴葉燒是個賞心的美麗過程，先是一個迷你泥爐造就出美艷的縷縷煙火，燃燒起大片朴葉上無添加的天然食材，朴葉味噌、冬菇絲、大蔥絲及主角飛驒牛扒件等堆砌得像雅緻盆景一樣，優美的鋪排取替了碗碟的硬磞磞線條， ...

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