深坑、石碇豆腐食記@ 品勻的幸福ing :: 痞客邦PIXNET ::

2013年4月8日 - 架上的紅麴豆腐乳、辣味豆腐乳，一罐170元。豆. 腐乳的味道會回甘，我買了兩罐回家。 臭豆腐乳，一罐120元。味道真的很臭，我買了辣. 味二罐。 深坑徐媽媽豆腐乳臭豆腐乳. 賣到來不及發酵，客人就排隊購買的好味道，會回. 甘的紅麴豆腐乳，經過調味可當成醬料：. 古味：糖、米酒、味噌、香油、蔥花、一塊豆乳、. 兩匙豆醬、加冷開水。 ... 這一大鍋臭豆腐，這裡是深坑老街好鄰居臭豆腐專. 賣店，深坑的臭豆腐大都從石碇王式豆腐批發來的. ，電視的美食節目有介紹過，往下看我的文章有實.

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