欣傳媒新聞中心第一屆臺北米食大賞體驗米食「異」風味Lion Travel ...

2011年9月16日 - 台灣美食藝術交流協會副理事長、評審之一的駱進漢主廚表示，這次比賽重視參賽者「米食」的處理方式，要如何表現出大家平日視為主食卻最常忽略的米食美味，以及後續可否作為推廣的實用性，都是評分的重點，有些隊伍將米食特色 ...

blog.liontravel.com