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板橋慶祥樓北方館 - 柔藍食單 - 痞客邦PIXNET

2010年10月17日 - 接著老師傅繼續片鴨,第二盤接著上的就是連皮帶肉,肉較多的部分以及單純肉的部份,連皮帶肉的鴨皮還是非常香脆,而且鴨肉鮮嫩多汁,看看盤底就能發現,鴨肉流出來的汁都聚在盤底了,不過慶祥樓的烤鴨味道應該算是比較清淡一點的,單吃肉會 ... 2.從出菜開始到結束不曾清理桌面(還收一成 3.服務優劣參差不齊(不過我也才看到一個對我們的要求要小碟子有回應的 4.菜色比一般海鮮餐廳吃的還差幾片菜心菜葉就是一道菜招牌烤鴨更是枯柴無味餐後甜點-紅豆湯根本撈不到紅豆

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