2010年11月14日 - 洪钧按:大蒜原名葫——可见最初来自西域外——不一定是张骞引进,却应该是汉代人引进的。 它在陶弘景时代已经被称为'大蒜',这是因为我国原有'蒜'而小。 我很喜欢吃蒜——我的家乡没有大蒜之说,因而也没有小蒜之说,只说“蒜” ...
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