教你看懂日本料理的菜單－２：蹲馬步篇（正文）

...食物，如燉大腸 角煮（かくに）：切成一正塊狀下去燉煮的魚或肉。 味噌煮（みそに...青菜等煮出來的雜膾鍋。 しゃぶしゃぶ：涮涮鍋。 ちり鍋（ちりなべ）：用白肉的魚和菜... - 相關資訊

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