揪厚工茶葉蛋@ 島民食庫:: 隨意窩Xuite日誌

2011年9月5日 - 2011/08/27(六) 日前接到揪厚工茶葉蛋的試吃邀約，喜歡吃蛋的venny二話不說就想品嚐看看，在回報相關資料後就在前幾天收到了這次的包裏，揪厚工茶葉蛋是來自高雄新進興牧場，因為牧場老闆與老闆娘愛吃美食與分享美食，當老闆娘製作出這款茶葉 ... 的味道，完全沒有茶葉的香氣，不過這些褐色湯汁應該就是茶葉蛋美味的來源，泡在裡頭應該是為了要吸取味道，因為加熱怕自己把蛋黃煮熟，加上天氣很熱，怕麻煩的venny決定把蛋殼剝一剝直接冰涼涼的吃進肚，這樣也可品嚐出冰心茶葉蛋的滋味.

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