彰化花壇-烏骨爆炸雞(烏龍青草店) | 電冰箱的吃喝玩樂誌

2013年12月17日 - 最後就是這鍋就是傳說中的烏骨爆炸雞(土窯雞750元/隻)了，有別於一般土窯雞湯汁較少，這款烏骨爆炸雞因為使用的大量的青草當填料，再經過特殊的包覆跟窯烤處理所以湯汁比一般土窯雞要來得多，基本上已經可以說是一鍋雞湯了。同樣經過悶燒的調理方式，所以雞肉相當滑嫩， 筷子輕撥即骨肉分離。 烏骨爆炸雞09.jpg ... (合作試吃紀錄)饗食天堂台中大遠百店(文末有抽獎結果，趕快來看中獎了嗎?) 饗食天堂-台中店台中市西屯區台中港路二段105號11F 04-22585006 營業時間：&

www.dtmsimon.com