建國328本幫小館 - 台灣人的上海狂想曲 - 痞客邦PIXNET

2013年5月31日 - 上海幫好久沒有聚會了，這次趁著幫主去曼谷前大家聚一聚，選擇的是近期非常出名的『建國328』本幫小館。它曾經被上海電視台-淘最上海的節目評為滬上十大本幫菜小館之一，同時許多的美食雜誌也都給予過推薦，今天. ... 家家都有紅燒肉，功夫火候各不同。本來我最愛的是凱文酒樓的桂花紅燒肉，可惜凱文已經歇業了，今天來嚐嚐建國328的紅燒肉。嗯，除了肉塊，還有鵪鶉蛋、天津板栗，汁甜而不過，肉（特別是肥的部份）滑而不膩，而且你知道的，這道菜特別下飯，光是這一份我就能吞掉一晚飯！

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