廚房裡的人類學家Anthropologist in the Kitchen: 鑄鐵鍋- yam ...

2008年6月4日 - 著名小說家Jane Smiley 去年二月曾在Gourmet 雜誌上發表了一篇非常有意思的短文－ Pot of Gold ，文中談她對新買的一支Le Creuset 燉鍋的迷戀。艷黃色的鍋子不管擺在爐台上飯桌前或冰箱裡都好看，像「一束鮮花」一樣啓動了 ...

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