小城故事不多: 台北橋頭麻辣鴛鴦火鍋

2013年12月10日 - 湯頭的部分，我選擇了麻辣鍋和牛奶鍋，他的麻辣鍋是偏向於比較傳統的藥膳麻辣鍋，換言之第一口品嘗的心得就是又辣又鹹，但讓湯頭在嘴中迴盪些許片刻後，便會發現其有一股濃濃的中藥香味躍門而出，鍋底也都滷得很入味，但這種偏向傳統的麻辣 ...

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