2010年10月30日 - 目前在台南市金華路市場營業的林玉文定魯麵‧肉燥芋粿,老闆娘60年手藝的肉燥芋粿,是極力推薦老饕的美食。老闆娘說,肉燥芋粿要好吃,除了芋頭要真材實料之外,烹調的過程和炒焙工夫的肉燥,更是好吃的關鍵所在。 使用古早味的竹籠,來炊蒸芋 ...
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