台北的薺元小館(上海盆頭菜)

...老闆之一就是唱片製作人王治平老師，許多電視節目曾介紹過這家小館。這家店的特色之一就是盆頭菜，在上海或是江浙館裡往往將菜餚烹燒多量，置放小陶盆、小鋼盆中... - 相關資訊

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