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台中大里-南門蒸餃(源自於總舖師的好手藝) | 電冰箱的吃喝玩樂誌

7 天前 - 老甕豬腳還有乾拌麵,其實具冰箱側面了解,這個豬腳其實是店家的招牌之一。原來老闆是總舖師世家,這個豬腳是傳承自老老闆。其中特別之處在於這個豬腳經過店家特殊處理,主要只用醬油跟冰糖去燒製,完全沒有加入其他香料。

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