2013年4月11日 - 選擇生鐵鑄鐵鍋,是"目前"我在眾多選項中的第一優先,並非是最適合我的選擇,每個鍋子都有不一樣的特性,我也有自己的烹調習慣和喜好權重,如果磨合得來,那麼就會就此停住,磨合不來,就會考慮鐵鍋或不鏽鋼鍋。 說了半天, ...
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