京都舒芙蕾Soufflé名店：六盛茶亭。 - 卡瓦納＠京都自由滯在。

2015年7月19日 - 舒芙蕾（法語Soufflé）又稱作蛋奶酥，源自18世紀的法國，是一種主要由蛋黃和打勻後的蛋白組成的甜點。而六盛茶亭則是京都最有名的舒芙蕾名店，我有ㄧ本京都咖啡館的書、就是以六盛茶亭的舒芙蕾當封面的，也因為看了這本書，看 ...

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