中國第一菜--北京烤鴨

...楊全仁，把燜爐改為掛爐，獨闢蹊徑為博採眾長...粉碎 “ 四人幫 ” 後，複名。 烤鴨原料： 北京填鴨是製作...準備 1. 選柴。 北京烤鴨 ( 掛爐 ) 的燃料以棗木柴為最... - 相關資訊

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