【台北大直餐廳】鍋饕精緻涮涮鍋‧捷運大直站1號出口旁| 北極熊x迷你竹 ...

6 天前 - 迷你竹我還蠻喜歡吃小火鍋的，基本上湯頭不錯加上食材新鮮的都是好店，鍋饕精緻涮涮鍋位於捷運大直站1號還多了交通便利的優點，另外除了一般湯頭也有特色藥膳湯頭可選擇，整體來說算是很不錯的小火鍋店。 ... 就是在基本湯頭裡加上一包中藥材，除了多了香氣之外，就算肉吃多了也比較不膩，先把洋蔥、紅棗等配料下鍋和藥包一起加熱到滾，再慢慢丟下其他食材品嘗，吃小火鍋的好處就是自己顧自己這鍋，喜歡怎樣的順序吃就照自己的喜好，也不怕食材下鍋被同桌的撈走。

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