【公共議題】台灣的「食」安總不安無「 法」與國際接軌 - udn部落格

2014年2月14日 - 台灣食用油工廠大統長基食品廠股份有限公司，稱為西班牙進口的橄欖油涉嫌成分不明，以外國非初榨的「橄欖殘渣油」混合低成本葵花油（從葵花籽中提取）及棉籽油（棉花籽提取）混充再加入銅葉綠素染色以對外號稱100%純高級橄欖油販售。醬油部分則採用鹽酸化學醬油冒充古法釀製醬油，花生油是 .... 她說，國家制度出了問題，不具公務員資格的食品專家根本被摒除在食藥署之外，外界說台灣沒食品人才，「我聽了快氣死了」。她呼籲考試院應想辦法，改變僵化的國家用人制度，「像我 ...

blog.udn.com