【一個人的餐桌-3】雨天的辣炒筍丁肉末兩吃@ 酪梨壽司的日記:: 痞客邦 ...

2012年4月11日 - 閱讀：☆TAAZE讀冊生活☆三民網路書店 ☆樂天書城☆灰熊愛讀書 旅遊：☆日本樂天旅遊線上訂房☆agoda訂房網，全球旅館 ... 將味噌、韓式辣醬、酒、砂糖、醬油混合成醬料備用；紅椒和竹筍切成一公分的小丁；甜豆莢撕除莖絲後切成1公分長的小段；蔥薑切末；萵苣葉洗淨擦乾；（若要勾芡，太白粉以1大匙的水溶解）. 2. 以平底鍋燒熱麻油1大匙，爆香薑末與蔥末後， ...... 材料：花椒(中藥行買)、蒜薑末蔥花、豆腐、崗山豆瓣醬(來不及買豬絞肉) 方法：花椒先用油炒香後瀝掉，留下油來

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