《食記》新莊霸味薑母鴨@ 魔鬼甄與天使嘉:: 痞客邦PIXNET ::

2013年1月30日 - 霸味薑母鴨二人份小鍋的薑母鴨250元，鴨肉份量剛剛好，可無限續湯，湯頭的酒味不重，薑味明顯，經過半小時的碳火加熱，整鍋幾乎完全沒酒味，輕輕鬆鬆可以連喝二~三碗，湯頭說不是上特別香，不過還算好喝，但是下面會有沙沙的沈澱物。 這裡生意 ...

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