《當代蔬食名人堂》回歸自然生活雷久南 - udn部落格

2008年5月5日 - 一九九一年，她在北加州成立「琉璃光養生康復中心」，一場大地震卻突如其來的試煉她，建設過程因大地震肆虐而艱鉅、遲緩；她索性以帳篷為家兩、三年，直到美侖美煥的「藥師淨土」巍然矗立於摩登的加州，成為東方味十... ... 就讀夏威夷大學化學系期間，雷久南便發表《天然食物與身心健康》、《平凡的靈芝草──新鮮蔬果》等文章，突破性的見解令人眼睛為之一亮。在麻省理工學院修 ... 而台灣方面，也在傅益永與之不斷交流研究心得下，開始朝向「有機蔬食療法」這個方向邁進。 雷久南 ...

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