[食記] 香港阿鴻小吃米其林一星@ 柔藍食單:: 痞客邦PIXNET ::

2014年2月6日 - 阿鴻小吃主要販售的是滷水，像是滷水鵝、大腸、元蹄等等。老闆阿鴻年輕的時候曾經在鏞記待過，後來被派至北京的世界之窗當廚師。回到香港後在北角開了這家小店，以一店之力帶動了這條街道的經濟發展，本來這裡沒什麼店家， ...

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