[转载]《红楼梦》中你不认识的521个字_白衣飘舞_新浪博客

2012年9月15日 - 293、涮：音shuan4。在水中摆动清洗叫涮．如洗涮、涮碗。又，一种饮食方法，交鱼或肉切成薄片，让在滚水锅里烫得去性即可食用，往往在锅内加配料或另外蘸作料，如涮羊肉、涮鱼片。这样的吃法也叫涮锅或吃涮锅。引申为耍弄、 ...

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