[書訊:飲食懷舊文學] 島嶼的餐桌：36種台灣滋味的追尋

...具有如此的療效？我忍不住又去找清朝時的文獻。 「鱸魚，似鱖魚，巨口細鱗．張季膺思食鱸魚鱠，即此。隋煬帝謂之金虀玉鱠。」「吳郡獻松江鱸魚膾，煬帝...

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