2012年8月5日 - 调料:盐、天添鲜、牛奶、料酒、白胡椒粉、水淀(太白)粉、青果油。 操作: 1.墨鱼、虾肉做成茸,加料酒、盐、葱姜蒜粉、天添鲜、白胡椒粉、青果油,拌匀。 2.将鱼虾茸填入苦瓜卷,基围虾塞进卷中,做成造型。 3.锅烧热,把海鲜卷放入锅中,倒上 ...
blog.sina.com.cn