2011年6月19日 - 蒜頭糖廠建於西元1906年,在日治時代曾是全台第三大糖廠。因民國90年納莉颱風造成廠區淹水,製糖設備嚴重毀損,因此停止製糖業務,而逐漸轉型於休閒產業-觀光糖場,而蒜頭糖廠結合台糖特有的五分車,以「蔗埕文化園區」發展。
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