[台北][中]萬祥號麵莊刀切手工家常牛肉麵。老山東 in 西門町萬年

...肉麵， 麵條真的厚實有嚼勁，泡了湯也不容易軟爛，其實家父曾經當過某知名牛肉麵店的學徒，也學過家常麵的作法，這製作過程，說難不難，但要說簡單麻，要做到老山東這樣的口感... - 相關資訊

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