"在雞蛋、鴨蛋和魚內發現有害物質事宜"的討論文件 - 立法會

2006年11月30日 - 食物安全中心根據風險為本的原則，在進口、批發. 和零售層面抽取食物樣本進行化驗。此外，對海外和內地. 供港的高風險 ... 在蛋類產品內發現蘇丹紅. 6. 近日內地多個省份驗出鴨蛋和雞蛋含有非准許的. 染色料蘇丹紅。因應這宗事件，食物安全中心已測試的160. 多個蛋類(包括鴨蛋、雞蛋和鵪鶉蛋)樣本中，有兩個鹹鴨. 蛋及五個雞蛋樣本被驗出含有蘇丹紅。由於有問題的雞蛋. 疑是來自湖南，國家質檢總局已 ... 份承諾書，鑑於上述各種理由，故此食環署覺得沒有即時. 需要向外公佈。而食

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