網友分享摘要 / 張記佳味蛋行(10)

隨園食單
...先用油灼之，加秋油、甜酒、瓜、姜起鍋。或拆肉炒之，味與雞相似。 熏蛋 將雞蛋加作料煨好，微微熏幹，切片放盤中，可以佐膳。 茶葉蛋 雞蛋百... - 相關資訊

我決定畢業前要把它們都吃完! !
...雜誌報紙不可信 幸福不幸福 2007.08.07 錢記早餐 2007.08.06 [名產]廟口紅茶 蔣式棺材板...商店 2007.07.16 德安早餐店 2007.07.15 [名產]炸蛋蔥油餅 DONE!2007.07.14 [夜市]品良臭豆腐... - 相關資訊

隨園食單
...用鹽一兩、粗茶葉煮兩枝線香為度。如蛋五十個，只用五錢鹽，照數加減。可作點心...加糟油、香等起鍋。雞汁須濃，魚片要薄。 張情豆腐 將蝦米搗碎，入豆腐中，起油鍋... - 相關資訊

殊稟部
...蠢﹐不通文墨。途遇一友﹐友問曰﹕“兄何往﹖”此人茫然不答﹐ 乃記“何往”二字以問人。人知其呆﹐故為戲之曰﹕“此惡語罵兄耳... - 相關資訊

殊稟部
...公文﹐官恐其遲﹐撥一馬騎之。其人趕馬而行﹐人問其“如此急事﹐何不乘馬﹖”答曰...友問曰﹕“兄何往﹖”此人茫然不答﹐乃記“何往”二字以問人。人知其呆﹐故為... - 相關資訊

網誌點閱人數破七千饕餮特典
...用鹽一兩、粗茶葉煮兩枝線香為度。如蛋五十個，只用五錢鹽，照數加減。可作點心...加糟油、香等起鍋。雞汁須濃，魚片要薄。張情豆腐：將蝦米搗碎，入豆腐中，起油鍋... - 相關資訊

隨園食單
...爲度，不用水。 秋油與酒之多寡， 相肉而行，以蓋滿肉面爲度。蓋碗裝肉 放手爐上...斬碎；入秋油半酒杯，蔥末拌勻，用網油一張裹之；外再用菜油四兩，煎兩面起出，去油... - 相關資訊

高雄小吃大集合 & 鳳中奇緣-高雄
...所以整體的口感加分不少。 鳳中奇緣~~台灣路邊攤 推薦美食 (高雄) (轉貼) 90.06. 佳味中四點: 綠豆椪(多口味, 如綠茶,芋頭,藥膳等), 太陽餅 高雄市三民區遼寧二街... - 相關資訊

〔＃〕 日行一事紀錄
...不錯吃 終於有機車了。 06／25　一次寫三張畢業賀卡（？） 只能上臉書感覺不愉悅 06...讀（？）書。 07／05　初嚐丹提早餐，火腿蛋口袋餅 鄉土味超級比一比 07／06　完美的... - 相關資訊

舒國治的文章
...無意起來。前一晚平放了八九個鐘頭的體態已然放夠,前一晚眠寐中潛遊萬里的夢行也已停歇;然這身懶骨猶願放著,夢盡後的游絲猶想飄著。 這游絲不即不離,勿... - 相關資訊